كباب لحم

فوق
35
صوت
المقادير: 

قطع لحم مكعبات
بصلة مقطعة قطع كبيرة
عصير ليمون
ملح
زيت
بهارات (جوزة الطيب- قرفة- حبهان- فلفل اسود )

الطريقة: 

تبلي اللحم بالمقادير السابقة منذ الليلة او قبل ست ساعات وحطيه بالثلاجة
استخدمي الشواية الخاصة او يمكنك استخدام المقلاة العادية حسب خبرتك
قدمي السلطة الخضراء والمقبلات معه وبالف هناء